November hahaa

Kurze Hose und T-shirt =)

it's that time of the semester...

Jetzt geht's wirklich los.
In einem Monat ist das Semester zu Ende und bis dahin müssen auch alle Arbeiten abgegeben werden.
Ich entschuldige mich schon mal jetzt dafür, dass ich vermutlich nicht mehr so oft Updates posten werde...auch wenn ich das ja schon in den letzten Wochen etwas schleifen lassen habe.

Am Freitag war ich auf einem der 'Aufwärm-Spiele' der Basketball Herrenmannschaft von ASU.
Sie haben mit einigem Abstand gegen Maryland-Baltimore gewonnen.
Wir standen genau hinter der Band, also den Tubas. Das war super =)

Rezept 4 Soup

Kürbis-Süßkartoffel Suppe

Der Rest Kürbis kam dann noch ganz unzeremoniell in die Suppe =)

Rezept 3 Pumpkin Pie

Pumpkin Pie, der klassische Herbst- und Festtagskuchen

vegane Variante =)

guckst du hier

Cashew Nüsse, Ahornsirup und Kürbispüree 

Das Endprodukt mit schöner Verzierung

Rezept 2 Kürbis Avocado Brot

Ein weiterer Teil des Kürbis ging in dieses wunderbar luftige würzig-süße Brot

zusammen mit etwas Avocado und auch ohne tierische Produkte.

Den Link mit dem Rezept findet ihr hier: Pumpkin-Avocado-Bread

Rezept 1 Blumenkohl-Kürbis-Dip

Das war's mit meinem neuen Freund Mr. Kürbis.

Zerteilt und in der Mikrowelle gegart wurde der erste Teil hierzu:

Blumenkohl-Kürbis-Dip

Nicht von den 'Cup' -Angaben abschrecken lassen. Er ist suuuper lecker!

Ach und vegan =)